Aceite de Rosa Mosqueta: el regenerador de la Patagonia

Casi todo lo que se cuenta sobre su origen no resiste una comprobación. Lo que sí resiste es un ensayo con 108 pacientes en Gran Canaria.

Origen y cómo se obtiene

El aceite de rosa mosqueta se extrae por presión en frío de las semillas del escaramujo, el fruto de especies como Rosa rubiginosa, Rosa canina y Rosa moschata. No se obtiene de los pétalos, algo que se confunde a menudo.

La planta es originaria de Europa y Asia occidental. Llegó a Sudamérica con la colonización española y acabó naturalizándose como silvestre en el sur de Chile y la Patagonia argentina, donde hoy se concentra buena parte de la producción mundial. Se cita mucho un uso tradicional mapuche del aceite para heridas: es plausible, pero no hemos localizado un estudio etnobotánico con autor y método que lo documente, así que lo señalamos como tradición referida, no como hecho verificado.

Por qué funciona

Su composición es la de un aceite muy insaturado: dominan los ácidos grasos linoleico y linolénico, acompañados de carotenoides y tocoferoles. Esa insaturación explica tanto su textura ligera y de absorción rápida como su principal inconveniente práctico: se enrancia con facilidad, y por eso se vende en frascos de vidrio oscuro y conviene guardarlo al abrigo de la luz.

Propiedades y por qué es beneficiosa

Absorción rápida: pese a ser un aceite, no deja la sensación pesada de otros más saturados.
Rico en ácidos grasos esenciales: linoleico y linolénico son sus componentes mayoritarios.
Aporta carotenoides y tocoferoles: de ahí su color anaranjado característico.
Muy usado en el cuidado de cicatrices: es el terreno donde cuenta con evidencia clínica publicada.

Qué dice la ciencia

Aquí hay que separar el grano de la paja, porque sobre este aceite circula mucha información inventada. Se repite en decenas de páginas que en los años 80 un estudio de la Universidad de Concepción con unos 180 pacientes demostró su efecto cicatrizante. No hemos conseguido localizar esa publicación: ni revista, ni autores, ni año, y las cifras bailan según la web que lo cuente. Lo tratamos como no verificado.

Lo que sí existe, con todos sus datos, es el trabajo de Valerón-Almazán y colaboradores en el Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, publicado en Journal of Cosmetic Dermatology Sciences and Applications en 2015: 108 pacientes con cicatrices postquirúrgicas tratadas con aceite de rosa mosqueta puro, con mejora en su aspecto cosmético. Autores, hospital, revista y año comprobables.

Preguntas frecuentes

¿El aceite se saca de los pétalos de la rosa?

No. Se obtiene por presión en frío de las semillas que hay dentro del escaramujo, el fruto rojo del rosal silvestre. Es una confusión frecuente, alimentada por el nombre.

¿Es cierto lo del estudio chileno de los años 80?

Se repite en muchísimas webs, pero no hemos logrado localizar la publicación original: no aparecen ni la revista ni los autores, y el número de pacientes cambia según la fuente. Preferimos decirlo antes que repetirlo. La evidencia que sí es comprobable es un ensayo español de 2015 con 108 pacientes.

¿Por qué se pone rancio tan rápido?

Porque es un aceite muy insaturado, y esa misma característica que lo hace ligero lo vuelve sensible al oxígeno, la luz y el calor. Guárdalo cerrado, en su frasco oscuro y lejos de fuentes de calor; si huele a aceite viejo, ha pasado su momento.

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